★WS94点★ 米国直行便 7dayswine.com 7dayswine.com 1997 オーパスワン opus one

【ワイン名】1997 オーパスワン opus one
【ワイナリー】opus one
【評価】WS94点
【状態】ラベル、液面共に状態は良好


【批評】
Abundant sunlight in the previous vintage produced high fertility in the vine buds and a large crop in 1997， which Opus One thinned to the lowest per-acre yield in a decade. Though Napa Valley sustained rains in late August， Opus Ones vineyards were unaffected， as warm winds dried the vineyards quickly. Harvest was early and very compact， comprising just 11 days. The 1997 Opus One offers concentrated aromas of vanilla， licorice， sandalwood and toasty oak. Showing supple tannins， its silky-smooth palate accompanies flavors of blackberry-cassis， clove and roasted coffee. Powerful yet harmonious， the 1997 promises a long life in the bottle.Blend: 82% Cabernet Sauvignon， 8% Cabernet Franc， 5% Merlot， 4% Malbec， 1% Petit Verdot

前年の豊富な日照量により、ブドウの芽が肥大化し、1997年は大豊作となりましたが、オーパス ワンは間引きを行い、1エーカーあたりの収量を過去10年間で最低に抑えました。ナパ・ヴァレーでは、8月下旬に雨が降りましたが、オーパス ワンのブドウ畑は、暖かい風がブドウ畑を素早く乾燥させたため、影響を受けることはありませんでした。収穫は早く、11日間と非常にコンパクトでした。1997年のオーパスワンは、バニラ、甘草、サンダルウッド、トースティなオークの凝縮したアロマが特徴的です。しなやかなタンニンが感じられ、ブラックベリーカシス、クローブ、ローストコーヒーのフレーバーとともに、シルキーで滑らかな味わいが広がります。パワフルでありながら調和がとれており、1997年は長い瓶内熟成が期待できる。ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン82％、カベルネ・フラン8％、メルロー5％、マルベック4％、プティ・ヴェルド1％。


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【備考】
ロサンゼルス在住のワインが好きでたまらない30代、会社員です。
150本入るセラーのコレクションワインを見ながら以下のワインを普段飲んでます。
出張の際にワイナリーやワインショップなどを巡り予約の権利をいただけたり、在庫リストを教えていただけたりと縁にも恵まれました。
もっと日本の方に有名ワインからカルトワインまでを、安価にそして身近に味わっていただきたく開いたワイン専門店です。