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ジャン　クロード　バシュレ　シャサーニュモンラッシェ PC レマシュレル 2017年　白　750ml×12本.2071e

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『ジャン　クロード　バシュレ　シャサーニュモンラッシェ PC レマシュレル 2017年　白　750ml×12本.2071e』はセカイモンで86b2b317から出品され、949の入札を集めて01月06日 16時 52分に、60101円で落札されました。即決価格は60101円でした。決済方法はに対応。高知県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

生産地	フランス
地域	コートドボーヌ
クラス	ACシャサーニュモンラッシェ１級
葡萄品種	シャルドネ
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	13.5
ボディー感	ライトフル

18ヶ月の長期樽熟成。生き生きした酸とミネラル感が特徴で、厚みもありながら、非常にエレガントでフレッシュな一本。

畑に関する情報

村の北側、1級畑レ・シュヌヴォットのすぐ南に位置。標高240m、南向き、石灰岩を多く含む粘土質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

樹齢45年。ギュイヨ仕立、植密度10，000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約3，300本。

醸造・熟成に関する情報

18〜20で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成（新樽比率20％）。その後、タンクで6ヶ月熟成。

受賞履歴

2010ワインスペクテーター　90pt　(Nov 2013)
2012ワインアドヴォケイト 92pt (No.213 Jun 2014)
2014ワインアドヴォケイト　90-92pt　(NO.222　Dec　2015)

ワイナリー情報

ジャン　クロード　バシュレ　エ　フィス
シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック（2015年からビオディナミ）を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。